Zaterdag
15 mei 2021
tussen 10.00 en 13.00 uur
Om dit unieke moment te boeken, neem contact met ons op:
Of per e-mail naar
Ofwel via Instagram op
In deze moeilijke periode voor iedereen, stel ik voor om eenvoudige, zelfgemaakte en gemakkelijk thuis op te warmen bereidingen te leveren.
Alles is gemaakt met verse producten van de leveranciers waar ik altijd mee gewerkt heb.
De gerechten worden geleverd in composteerbare PLA plastic verpakkingen. [+]
De menu's zullen regelmatig veranderen, afhankelijk van de markt.
U bent met 2 tot 10 personen en u wenst thuis of in uw bedrijf de unieke ervaring van een restaurant te beleven?
Mélanie Englebin, bekroond door Gault & Millau, stelt voor om uw "chef-kok aan huis" te zijn door u een service aan te bieden "zoals in een restaurant". Deze service is beschikbaar voor een minimum van twee gasten.
Laat u meevoeren voor een bevoorrechte avond door u te laten verwennen met gastronomische menu's op basis van verse seizoensproducten en rekening houdend met uw eventuele allergieën.
Mélanie is de juiste chef voor u en kan overal in België komen.
Om dit unieke moment te boeken, neem contact met ons op:
Hetzij per e-mail op info@cecila.be
Of via Instagram op @restaurantcecila
Omdat dit ook onze verantwoordelijkheid is als chef, worden alle gerechten geleverd in 100% composteerbare PLA plastic verpakkingen die volledig geschikt zijn voor food.
PLA is de afkorting voor "Poly Lactic Acid", in het Nederlands "polymelkzuur", en wordt met name gemaakt van maïszetmeel, tapiocawortels, suikerbieten of suikerriet. Industriële maïs (dus non-food) wordt hiervoor het meest gebruikt.
PLA is een zeer transparant en zeer bestendig materiaal. Bovendien vermijdt de fabricage het gebruik van fossiele grondstoffen.
Na gebruik zal het composteren idealiter in de industrie worden gedaan vanwege de snelheid van ontbinding, maar het kan ook in een huishoudelijke compost worden geplaatst. Aan de andere kant, gooi het niet in het wild omdat het enkele jaren zal duren om te ontbinden.
Opmerking:
Deze pakketten zijn niet bestand tegen hitte, ze zijn niet bedoeld om in de oven te gaan.
Klik op een foto om de galerij te openen (*)
(*) Niet-contractuele foto's
De Chef Mélanie Englebin, een Gault & Millau bekroonde chef-kok, biedt u de mogelijkheid om uw "Thuiskok" te zijn door u een service "net als in een restaurant" aan te bieden. Deze service is beschikbaar voor twee of meer gasten.
Onze thuisdiensten voor particulieren en professionals bieden diensten op maat voor uw recepties, banketten, buffetten, cocktaildiners, bruiloften, communies, seminars of congressen, privé- of bedrijfsfeesten.
Zorg voor uw gasten, wij zorgen voor de hele organisatie en integreren onze glimlach in onze dynamische professionele service.
We reizen door heel België
Onderscheidingen:
Toegekend bij Gault & Millau
Delta de Bronze in de gelijknamige gids
Home | Partners | Wettelijke vermeldingen | Privacybeleid | Newsletter | English | Français | Nederlands
Copyright © 2019 Cécila - Mélanie Englebin • Alle rechten voorbehouden aan alle landen. • Niet-contractuele foto's
Conceptieweb: Studio Fleur de Vue | Onze gastheer is ISO 14001 en 50001 gecertificeerd en zet zich in voor ecologie.
